Pratiquez la DÉCOUPE d’un animal de bois (orignal, sanglier, etc…). Chaque être vivant destiné à nous nourrir doit être respecté. Il n’est pas mort pour...
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Évitez l’effet papillon ! Souvent de petits dysfonctionnements peuvent engendrer de grandes problématiques. Un simple regard extérieur par un expert dans la restauration peut les...